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秋冬季茶园管理技术要点
茶叶网 来源: 互联网 时间:2012/11/9 【打印】【关闭

  茶园秋冬季节管理的好坏直接关系到来年茶叶的产量和品质,以及茶园的长远效益。根据融水县茶园存在的不同水平,提出以下几点管理要点,各茶区对照自身实际情况进行操作。

  一、及时修剪

  1、幼龄茶园的定型修剪

  新植茶园当年不修剪,翌年茶树长高到25cm以上时,进行第一次定型修剪,剪口离地面10~12cm。剪去主干,侧枝不剪,注意留外向侧芽,要求剪口平滑,无裂口。(注意:融水县2012年新植茶园暂不修剪,明年春进行第一次修剪)

  当二级分枝长至30㎝时进行第二次修剪,第二次定型修剪在离第一次修剪口上提高12~15cm修剪。当三级分枝长至30㎝左右时,再进行第三次修剪,第三次修剪在离第二次修剪口上15cm修剪。经过3~4次修剪后,茶蓬基本达到骨架形成,以后再进行打顶采摘轻剪进一步培养树冠及采摘面。

  2、成龄采摘茶园的修剪

  对采摘面过高、茶蓬面不整齐、鸡爪枝多、茶叶瘦小、产量不高的茶园,要采取深修剪来恢复树势,方法是:在秋茶结束后,剪去树冠面上部15厘米的一层枝叶或于80厘米高度处进行平剪。

  3、对多年未修剪、树冠不合理、经济效益极低的茶园,可采取台刈等重度修剪,方法是:在离地面5cm处剪去上部所有枝条,再根据定型修剪原理培养高产树冠。

  二、土肥管理

  1、深翻园土 修剪后进行深度为15~20厘米的深翻,同时在株行间浅耕松土8~10厘米,除净杂草,注意不要伤害根系,否则会影响茶树的正常生长。

  2、施用基肥 施用方法一般采取挖沟施肥法,即在茶树树冠外缘垂直下方挖深20厘米,宽25厘米的施肥沟,将肥料施入后盖土。若是梯级茶园,请将肥料施在梯级的内侧。

  基肥种类及用量:幼龄茶园每亩年施厩肥0.5~1吨,或饼肥50~100公斤,钙镁磷肥25~50公斤,硫酸钾10~20公斤,采摘茶园每亩施厩肥3~5吨,或饼肥100~150公斤,硫酸钾15~25公斤。

  秋冬季树体营养物质的积累对翌年春梢萌发起着重要作用,秋茶结束后施用基肥茶树入春后表现出生长旺盛、叶片肥厚、茶叶提早上市。茶叶的外观好看、香味浓厚纯正、口感好,不仅增产而且提高了茶叶的等级。

  3、间作绿肥 茶行间作绿肥只能在1~3年生幼龄茶园或者刚台刈改造后的茶园里间作,对于大部分成龄采摘茶园则无法间作。茶园间作绿肥能有效提高提高茶园土壤的含氮水平,绿肥含有很高的有机质,翻埋之后可提高土壤有机质含量,因此它对改良土壤理化性状有较良好的作用。 种植绿肥还能保护梯坎,防止水土流失。

  适宜融水县茶园冬季间作的绿肥品种有紫云英(俗称红花草子)、肥田萝卜(俗称满园花)。播种方法:每亩播种量1.5~2公斤,播种时间在秋分至寒露之间,以10月中、下旬为好。播种前提早施足磷、钾肥,在翻土后每亩用钙镁磷肥15公斤、氯化钾5公斤撒施。开春后紫云英进入旺长期,每亩用尿素1.5~2公斤撒施。

  三、清园防病虫害

  为防止越冬病虫源,减少明春病虫害的发生,应做好茶园清园喷药工作。

  1、修剪时将茶园的枯枝落叶清出园外烧毁或深埋。

  2、修剪后全园喷药3次:第一次喷洒绿色环保的茶叶专用型杀虫剂;第二次喷洒0.3~0.5波美度的石硫合剂;第三次喷洒0.5~0.7波美度的石硫合剂。喷湿叶背和叶面,每次喷药间隔时间为15天左右。

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