如何选购正宗的杭州龙井茶?　　如何选购正宗的杭州龙井茶?龙井茶是我们大家喜欢和热捧的茶种之一，每每到阳春三月龙井新茶上市，大家都会上各大商场去选购点龙井茶回家品尝或者收藏，那么面对玲琅满目的龙井茶该如何正确选购呢?选购西湖龙井茶时，首先要根据自己的需要，比如用途、经济实力和喜好等，然后就是通过以下方法进行感观辨别。　　选购龙井茶方法之一：一摸　　判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力一捻即成粉末，则干燥程度是足够的;若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。　　选购龙井茶方法之一：二看　　看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。　　选购龙井茶方法之一：三嗅　　嗅闻干茶的香气高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的气味。　　选购龙井茶方法之一：四尝　　当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3~4克龙井茶置杯或碗中，冲入沸水150~200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。　　选购正宗杭州龙井茶你还必须得会分辨新茶和陈茶：　　“饮茶要新，喝酒要陈”。如何判定新茶和陈茶?这要比鉴定是否为正宗龙井茶容易。高档西湖龙井新茶较有光泽，陈茶色泽较灰暗。　　若在新茶中掺入陈茶，则干茶的整体色泽较花杂;但掺入经冷藏的陈茶，常由于色泽较绿，两者有时也分不清，若开汤审评，则有助于辨别。　　选购正宗杭州龙井茶还要知道春茶和夏秋茶区别：　　还有春茶和夏秋西湖龙井茶的区别。春茶特级外形扁平光滑，芽长于叶，色泽嫩绿，汤色嫩绿明亮，清香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗;叶底由嫩芽转向对夹叶。　　夏秋龙井茶，色泽深，茶身较大，体表无茸毛，汤黄亮，有清香味但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质与同级春茶相比差得多。　　如何选购正宗的杭州龙井茶?通过以上分析发现，普通消费者要买到正宗西湖龙井好茶不是一件容易的事情，正因为如此所以市场上商家钻了这个空子买卖冒牌的龙井茶，所以大家要想买到正宗龙井茶就要有平时积累和掌握基本的茶叶常识。X04隐象(滚包)礼盒250g　　龙牌西湖龙井商城2015新茶推荐：隐象老茶树【250克隐象瓦楞(红A)】　　产品编号：X04　　等级：雨前一级　　净重：250g　　价格：385元　　产区：西湖产区龙门坎　　龙牌西湖龙井商城热线：400-888-7808