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大红袍袋泡装

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详细说明

武夷大红袍,有“茶中状元”之称,是中国名苑中的奇葩,堪称国宝,是武夷四大名枞之首。大红袍是以嫩叶呈紫红色而得名,在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,因而称为大红袍。

 

武夷大红袍的产地在福建省武夷山市——武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龙窠。山壁上有“大红袍”三个朱红色大字,是朱德题刻的。该处海拔600多米,四季气候温和。山间溪涧飞流,云雾缭绕。土壤都是酸性岩石风化而成。正是适合茶树生长的好地方。

 

大红袍茶树为灌木型,树冠稍稍展开,分枝比较密集,叶梢向上斜着伸展开去,叶子是宽的椭圆形,尖端稍钝向下垂着,边缘则往里翻卷,叶子颜色深绿有光泽,若是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来。

大红袍的树龄已有千年,是稀世珍宝。现在九龙窠绝壁上仅仅有四株,它们由岩缝中渗出的泉水滋润,不用施肥,而生长茂盛。人们每年五月的十三到十五日高高地架起云梯采摘,产量极少,大约只有11两,被视为稀世珍宝。

 

上世纪80年代,经过科研人员攻关,大红袍无性繁殖获得成功,经专家鉴定,无性繁殖的大红袍保持了母树的优良特性。国家茶叶质检中心主任骆少君认为,已形成规模的武夷山大红袍,其质量和母树是一样的。

 

本品采用生长于武夷山岩区,五月初采摘的优质鲜叶,在制作工艺上,严格沿用传统的大红袍加工工艺。条索肥壮紧结匀整,色泽油润,红点明显,具有浓郁的桂皮香及乳香。滋味醇厚鲜爽,汤色金黄清澈明亮。使得本品滋味醇厚、岩韵明显、回甘鲜滑、蜜香馥郁。

 

 

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