资材业农化频道 | 温室频道 | 饲料兽药频道 | 农业机械 种植业蔬菜频道 | 水果频道 | 园林频道 | 茶叶频道 | 大田频道 | 药材频道 养殖业水产频道 | 畜牧频道
| 农业网主站 | 注册 | 登陆 | 取回密码 | 邮件 | 人才 | 展会
热点搜索: 铁观音 普洱 岩茶 红茶 绿茶 乌龙 茶具
茶叶网首页 > 茶叶资讯 >市场评论 > 正文

市场评论

屯溪绿茶逐渐掉队该如何发展?
茶叶网 来源: 互联网 时间:2015/4/24 【  】 【打印】【关闭

  黄山市气候温润、山清水秀,盛产好茶名茶,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等耳熟能详。而提起屯溪绿茶,则显得有些星光黯淡。

  屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”,集中产于黄山周边的休宁、歙县、宁国、绩溪及祁门东乡等地,以其“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝独步海内外,明万历年间(公元1573年~1620年)即在国际市场上崭露头角,是我国出口绿茶的源祖。1913年远销欧美,被誉为“首屈一指的好茶”“绿色金子”,并在1915年巴拿马国际博览会上惊艳世界。

  挑战:昔日茶号遇“山寨”

  在激烈的国内市场竞争中,屯绿逐渐掉队。痛定思痛,该如何发展?

  一直以来,屯溪绿茶专攻国际市场。古徽州地区大部分茶商云集屯溪开设茶号,毛茶制成后由新安江运往上海,出口国外。到上世纪70年代,屯绿已远销80多个国家和地区,成为我国出口量最大的茶叶品种。

  伴随着“屯绿”在国际上声名鹊起,部分茶农、私人茶坊和小企业发现商机,动起了歪点子,以次充好,一度让百年品牌遭遇信任危机。

  “以前大家的品牌意识比较淡薄,看到屯绿出名了,就开始做劣质茶冒充屯绿,实际上是在砸牌子,大家对屯绿的印象就一落千丈了。实际上正宗的屯绿属于中高端茶叶,在制作工艺上是非常严格和考究,有37道工序和几百道变化。”黄山职业技术学院副教授邵鑫告诉记者,以往屯绿种植和加工基本以小企业为主,很多茶农采摘鲜叶的质量良莠不齐,制茶技术和设备也缺乏创新。这就导致屯绿品质连年下降,产量低、品质低、价格低“三低”连锁反应,运营陷入了低谷。

茶叶网编辑:agronetljy
版权与免责声明
①本网注明“稿件来源:茶叶网(www.agrotea.com)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件,版权均属“茶叶网”(www.agrotea.com)所有,任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权,在使用时必须注明“稿件来源:茶叶网(www.agrotea.com)”,违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源:茶叶网(www.agrotea.com)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:茶叶网(www.agrotea.com)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性,本网无法及时联系到所转载稿件的作者,如本网转载稿涉及版权等问题,请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“茶叶网”(www.agrotea.com)联系。

热点新闻

·婺源绿茶:千年茶乡的匠心之作
·勐腊县:群众增收致富的绿色银行
·陕西省安康市:秦巴明珠续写香茗传奇
·湖南双牌:苦瓜红茶受欢迎(图)
·临沧创新思路造“天下茶仓”(图)
·云南绿春县:一片茶叶的“致富经”(图)
·信阳浉河区:茶乡的“扮靓秘方”(图)
·上半年农民收入增6.6%,农业农村经济稳...