欧盟最严格的农残检测标准要来了，今年初公布的法规EU87/2014将于8月25日在欧盟各成员国正式生效，该法规将茶叶中的啶虫脒等残留限量加严1倍。此举从长远角度看有助于规范国内茶叶生产，推动出口茶产品结构升级；而就短期而言，业界人士建议，茶业企业应通过调整原料自控措施，加大源头质量安全控制投入等，以应对欧盟提高农残标准所带来的冲击。

　　欧盟农残标准限量加严1倍

　　8月25日，欧盟将正式提高对中国茶叶的农残标准，该法规所涉及到的茶叶需要检测农残项目包括异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺等。而其中最引人关注的，是茶叶种植中使用的啶虫脒再次被限量加严1倍。

　　据了解，啶虫脒是茶园登记用药，因防虫效果好被广泛使用。在2013年，欧盟关于啶虫脒的检测限量为0.1mg/kg；而今年该农药检测限量则为0.05mg/kg。专家介绍，从2006年起，欧盟对茶叶农药残留的检验项目不断增加，检测标准不断提高，一些限量非常低的农残标准事实上意味着禁止此种农药的使用。同时，欧盟还对10%的货物进行农药检测，如果该批货物被抽中检测，则要实施100%抽样检测。

　　因为出口欧盟的茶叶数量极为少数，铁观音目前尚未遭遇欧盟方面的通报与退运。但是，欧盟日益严厉的检测标准还是让国内茶产业有些喘不过气来。截至目前，今年中国输欧茶叶被欧盟通报已有18批，其中邻省浙江就有4批，均为农残超标，而在去年该省仅1批次被欧盟通报。

　　“欧盟是铁观音茶产业转型升级的重点目标市场，虽然目前的出口量还很少，但是这次新规出台，还是会对本地茶企产生一些影响。”娇香茶业总经理张根福表示，欧盟作为高端茶叶市场，近年来成为本地一些质量安全控制能力强的知名茶企积极拓展的出口对象，此前已有数家企业抱团合作，在法国巴黎的奢侈品街区开设了铁观音的形象店。

　　有机茶不受严苛标准冲击

　　“从世界范围来看，茶叶的生产量大于销售量，两者每年平均相差30万吨左右，导致进口国占据优势。欧盟等发达国家是世界上主要的茶叶进口国，他们倾向于制定更为严格的标准。”关于国外日益严厉的茶叶农残标准，中国工程院院士、茶学专家陈宗懋表示。

　　而在安溪县桃源有机茶场的负责人汪建仁看来，国外不断提高的茶叶农残标准，对于有机茶企业而言，却是一个重要的利好消息。“因为种植过程生态环保，无农药污染、无化学添加，即使国外的农残标准再怎么提高，有机茶依然可以畅行无阻。”

　　在张根福看来，欧盟对我国茶叶出口增加农残检测要求带来的冲击在此前已经陆续释放。一些原料安全控制能力差、质量安全自控能力低的企业已逐渐退出这一市场；而一些有实力，在茶叶出口方面具备较强竞争力的企业，目前还可以通过调整原料自控措施，加大源头质量安全控制投入，加大自有原料种植场建设，以此来应对欧盟方面提高农残标准所带来的冲击。