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市场评论

茶乡浙江松阳面临茶业用工紧缺态势
茶叶网 来源: 丽水在线 时间:2013/2/27 【  】 【打印】【关闭

  春节刚过,大小企业用工是“缺”声一片。近日,记者在茶乡松阳采访时发现,茶叶生产也同样面临着用工紧缺的状况。

  这几天,松阳象溪神农农业发展有限公司的叶伟明一直为缺少采茶工而犯愁,与外省的劳务中介洽谈,急招“救兵”成为了他目前工作的重中之重。

  松阳县神农农业发展有限公司总经理 叶伟明:老李你好你好,你那边叫人的事情怎么样了?……那这样子,元宵节过了以后分批先过来50人……

  叶伟明说,他公司基地的500多亩茶园已经陆续可以开采了,但采茶工还没有影子。他说,只要是采茶工一天没到他的茶园,心里就不会踏实。

  松阳县神农农业发展有限公司负责人 曹晖:我们现在是基地扩展越来越大,采工靠本地的采工,其实是解决不了,都是外地叫。外地叫现在有个问题,一个是叫,我成本很高,然后我们要包吃包住,基础设施这块我们投入也比较大,他们过来毕竟不是产茶区过来的话,不是熟练工,要从头开始学的,怎么采,这个质量上就不能保证,数量上也不能保证。

  除了采茶工,茶叶加工的技术工人紧缺也是让曹晖他们头疼的问题。

  松阳县神农农业发展有限公司负责人 曹晖:因为炒茶叶不是说一天两天就会学会的,这个要有经验的。每年的新工人都是要重新培训,然后工资(不低),因为松阳是产茶大县嘛,很多人都是自己做老板,他不会说我去打工,在你厂里干。

  在松阳,像神农农业这样的烦恼不在少数。据了解,松阳县全县共有茶园面积11万亩,采摘面积10万亩,正常采摘劳动力需求12万个,高峰期要15万个,今年到目前为止实际到位8.5万个,比去年减少0.3万个,还有3.5万个劳动力的缺口。

  据业内人士分析,造成采茶工短缺的原因主要是:本县一部分从原来种茶叶的转向加工,一部分从原来的种茶积累一定资金后转向其他行业,原来欠发达的省、市、县也在大量发展茶叶以及其他产业,需要大量的人工。

  松阳县茶叶产业办公室副主任 张林福:我们针对这个情况,解决采茶工紧张的问题办法主要有几下三个方面,一个方面是利用每年的人才交易市场为双方提供平台。第二个,就是说原来有一定规模种植的这一批茶叶种植户,他都是定期的,通过前几年双方的协作等,开采季节到了,通过电话联系,把这些采茶工叫过来。第三个,作为我们这个农业部门,如何做好服务工作,经常为双方提供信息,为茶农做好交流。

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