宜兴市陶都岕茶种植专业合作社是宜兴市农业科技型企业，于2009年由4家企业（宜兴市龙背山森林茶场有限公司、宜兴市龙背山岕茶商贸有限公司、宜兴市翠芽香茶业有限责任公司、宜兴市张渚供销合作社）和100户农户组成，注册资金800万元，位于宜兴市张渚镇茗岭阳羡茶产业园风景区旁，自然生态环境优美，是近年来宜兴市民间资本投资的农业综合开发的典型，经济实力雄厚。通过近3年的持续开发建设，初步形成了比较健全的经营管理体系，建成茶叶生产基地2500亩，清洁化标准加工厂房2000平方米，达到省内一流水平。已获专利两个，生产的岕茶获“中茶杯”奖励，并通过了无公害农产品、有机食品认证，是江苏省名牌产品。目前公司拥有高级农艺师2名、中级农艺师5名，财会人员4人，各类技术人员共有28人。

　　合作社与社员形成了合理的利益分配机制，采取专业合作社+基地+农户+市场的运作模式，组织带动茶农发展，实行订单农业，统一生产标准，统一加工，统一销售，形成产、加、销一体化的经营格局，解决农民生产加工无技术、产品无标准、销售无市场的难题，从而达到最佳的经济效益。提高产品质量，提升产品档次，使合作社真正起到了“带动一方、富裕一方”的作用，实现了合作社“富民强社”的使命。2010年实现销售收入4205万元，2011年实现销售收入5120万元。

　　宜兴市陶都岕茶种植专业合作社法定代表人赵永灵，42岁，茶叶专业，茶学本科，高级评茶师，专业知识扎实，实践能力强，科学素养高，学识功底深，知识面宽，组织能力强，继承和发扬宜兴茶叶科研探索精神，坚持学以致用，坚持理论和实践相结合，科研和生产相结合，个人发展和单位发展相结合。主持（参加）20多个省市级科研项目的试验研究，获省农业丰收奖一等奖1项，市科技进步三等奖4项，市农业科技进步奖二等奖1项。研发出失传200多年的岕茶制作工艺，申请国家发明专利2项。2007年攻读了由清华大学主办的总裁高级研习班，2007年1月被中国茶叶学会评为高级评茶师，2007年3月担任全国流通协会会员，2007年9月担任中国茶叶学会团体会员，2008年1月任“无锡茶文化研究会”副会长，2010年荣获首届由共青团宜兴市委员会颁发的“宜兴青年五四奖章”。2010年担任宜兴市茶文化学会会长，2010年担任江苏省茶文化学会副会长。

　　赵永灵通过对6部岕茶专著的深入探讨，与中国茶叶学会、中国茶文化研究会、南京农科所等专家共同实践试制，试制费用300多万元，历时4年，终于成功制作出失传200多年的岕茶。

　　岕茶通过古法烘焙技艺与现代科技相结合，不添加任何物质，可以在常温下保鲜，无需再到冰箱冷藏都可以做到不再变色，一年四季在常温状态下茶色鲜活如新，鲜爽滋味不变。色白、乳香、金石性、鲜活为岕茶的主要考核指标。色白，说明茶嫩，烘焙恰到好处，香气四溢。乳香（婴儿体香）是太湖西岸岕茶地域环境造就的一个重要标准。金石性是岕茶非草非木，清虚冈露之气的滋味感触。鲜活是岕茶四季朵朵鲜活，赏心悦目的感受。冲泡的岕茶，不仅叶底鲜活，久不变色，栩栩如生，更保持了茶汤的原汁原味与新鲜。一杯鲜活、生机盎然的岕茶展现在眼前时，那生机勃勃的景象，能够让眼睛特别舒服，让心灵为之舒展。拥有鲜活，就是得到健康，看到鲜活，就是看到希望。岕茶的古法烘焙，完整地保留了茶叶中的叶绿素和茶多酚。通过省级农产品检测中心检测，其茶中的叶绿素含量为正常绿茶的3倍，茶多酚含量更是远高于其他同类茶叶。

　　企业发展方向

　　近年来，随着国民经济的高速增长和人民生活水平的不断提高，人们对于茶叶质量的要求越来越高，中低档茶销售疲软，宜兴市生产的传统红、绿茶在严峻的市场竞争下经济效益明显较差。开发精品茶叶生产，引进新品种、新工艺、新设备是当前茶叶生产中迫切需要解决的问题。

　　因自然环境优异，加上技术精湛，岕茶规格、内质优于其他产地产品。岕茶于2008秋复制成功，2009年3月，推向宜兴本地市场，当年岕茶投入宣传费用89万元，岕茶单项销售额162万元。2010年持续在宜兴投入宣传费用30万元，岕茶单项销售额1275万元。2011年岕茶在省内投入宣传费用120万元，岕茶单项销售额2425万元。目前，已在全省建立岕茶直营店12家，发展特约经销商35家。因此，从市场行情看，产品市场供需两旺，价格稳中有升。

　　宜兴现有7.5万亩茶园，年产茶6300吨，其中精品名茶只有400吨，而市场需求量在3500吨以上，目前宜兴精品（名特）茶价格坚挺，销售时间只能维持一个月，无法满足市场需求，因此公司生产的岕茶市场前景看好，有很大的发展空间。

　　围绕省政府确定的16个优势农产品产业，根据实际情况，对茶产业坚持按产业化经营思路，实施农业开发，实现做大、做强茶产业的目标。以实施茶叶名牌战略为原则，加强优质新品种、新技术示范转化，发展农业产业化经营，树立品牌，创建名牌，以名牌效应促进茶产业的提速发展。

　　合作社充分发挥企业产品——岕茶自身的优势，努力拓宽市场，在江苏开设20家岕茶直营店，争取到2015年全国达到50家。建立营销网络，组织精悍的营销队伍，以绿色、健康、安全为突破口，稳定现有市场，开拓新市场，强化销售，提高企业效益。通过3年的规划，建立以长三角为基地，向传统绿茶消费区覆盖的全国性战略目标，从而占领市场，提高市场占有率。通过岕茶的推广和品牌化运作，带动合作社社员实现增收增效，并实现富民强社的目标，为宜兴经济发展和新农村建设起到积极的推动作用。