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美湖茶叶合作社:坚持生态品牌 申办绿色食品认证“护身”(图)
茶叶网 来源: 互联网 时间:2012/8/10 【  】 【打印】【关闭

  茶叶是广大群众离不开的日常消费品,随着生活水平的提高,越来越多的人关注食品安全、追求品质、无公害的茶叶。这不,美湖乡的九龙茶叶专业合作社瞄准这一市场趋势,坚持发展生态化、品牌化、绿色无害化茶叶,同时申办绿色食品认证“护身”,推动合作社快速发展。

  美湖乡九龙茶叶专业合作社的生态茶园里,群峰环抱,绿波荡漾,淡淡幽香扑鼻沁心,采茶女正挎着竹篮采摘刚冒尖儿的嫩茶,茶叶在她们手指间飞到竹篮中。沿着山路拾级而上,茶园像绿色的阶梯伸到山顶,良好的生态环境和高山地理环境,提供了原生态茶源。据合作社的负责人介绍,合作社拥有500多亩生态茶园,茶叶刚冒芽就要开始采摘,因为这时虫子还没来得及吃,不需要喷洒农药,保证制茶原料天然无污染,每年采茶季节自3月初开始,可以持续到11月下霜时节。

  在注重生态茶园建设的同时,引进新品种、新技术,抓好茶叶新品种、新技术试验示范,在继承乌龙茶加工的基础上,推陈出新,融入新的制作工艺,提高茶叶的口感、品质;同时加强科技培训和现代茶农培育,每年培训30至50人制茶能手,合作社从2007年成立时仅有12户,发展到现在的30多户,而且还能提供150人劳动就业机会。在这样的基础上,九龙茶叶专业合作社已着手申办农业部绿色食品认证,明确的绿色目标和良好的发展前景,还有即将到来的“绿色食品认证”的护身,美湖乡九龙茶叶专业合作社卯足劲,朝向生态化、品牌化、无害化的方向快速发展。而今合作社集生态基地、产品加工、销售培训为一体,现已拥有店面、加工厂房900多平方米,年产茶叶2万斤,产值200多万元。

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