喝茶是中国人的饮食保守，而喝茶理由健身、解渴、疗疾等成效也成为不少人的。但是一年四季气候不同且茶叶的品种很多，看着么茶好。不光有红茶、绿茶还有花茶、青茶等。茶叶除了饮用还能做什么呢？ 

　　用早晨做豆浆剩下的渣滓和面做杂粮面包，既营养又好吃。

　　材料:

　　酵母2小匙，鸡蛋2个，豆渣0.5串，泡过的茶叶少许,水少许，面粉800克，白糖30克，盐少许，黄油40克，奶粉30克

　　茶叶面包做法:　　

　　1.面包机内依次加入豆渣，白糖，奶粉，盐，鸡蛋，面粉，酵母，用发面团程序进行搅拌，视面团干硬程度再加适量水，搅拌成软硬适度面团后再加黄油，面团揉到扩展状态（取一小块面团用手能抻出薄膜）发酵到2倍大，面团分成8份后按扁排气松弛15分钟。　　

　　2.面团根据自己喜好做出造型，放入铺油纸的烤盘进行最后发酵至无弹性，用刷子蘸蜂蜜在面包表皮均匀刷一层，烤箱预热后180度，20分钟，我做的是两烤盘的量，期间还倒换烤盘为使面包均匀上色，最后出炉时间是35分钟。 

　　事实上好茶。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能。