民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话呀，也说明茶在人民生活中必不可少。现在，人们生活水平的提高，大家对饮茶更有乐趣，并是把健康放在了首位。有保健、养生效果的中药材，花朵，果实，都成了茶的主料，我们把这些统称为“花果茶”。“花果茶”以其保健功效，茶色优美，良好的味觉，成了一种时尚饮品。

　　市药业发展局药品工业科负责人 廖自荣：我市生产花茶的企业比较大的主要有方敏药业和豪门保健品公司，他们去年的销售额分别是6100万和8000万元，另外，在交易中心还有不少家中小型的生产花茶的企业，北京同仁堂公司也正在着手准备生产花茶，他们申报的品种有一百多个，估计近期将投入生产。

　　方敏药业是我市最早生产花果茶的厂家之一，当时的花果茶制作起来比较简单，只是将一些含有中药成分的花朵，放到杯子里泡水喝而已，而现在，已经发展成为系列产品，功效也是多种多样。

　　方敏药业董事长 方敏：一袋花果茶是一袋药包，有功效性的，像这些花茶是系列品种，现在我们公司有32个品种，有养生的、解酒的，还有排毒养颜的，玫瑰花的。

　　卢娟：里面有金莲花，金银花，竹叶，甜菊叶，这些都是清热消火的，玫瑰花是调节脾气暴躁的，还有一种玉兰花是美容养颜的。取这一小袋，打开放到杯中，然后加入开水，盖上盖，放两分钟，就可以了，很多简单。

　　工作之余，泡上一杯花果茶，不仅可以欣赏美丽的花朵静静在水中盛开，宛如一幅极淡极雅的水粉画，入口的那种清香味道，更是美得难以形容。一杯花茶渐渐见底，怅然之际，仍然还能闻到花叶散发出的隐约余香。

　　廖自荣：我市养生亳州行动计划把保健食品和保健饮品列为一个重点的发展对象，相信随着行动计划的推行，将会更加有利于保健品企业的发展，花茶企业也面临着一个更好的发展机遇，下一步发展的前景将更加美好。