“茶叶的好坏跟鲜叶的质量、制茶的温度有很大关系，温度只要差那么一点点，制出的茶叶就会有天壤之别……”老师讲得头头是道，群众听得津津有味，这是8月22日浮梁县科协在西湖乡西湖中学阶梯教室里举办的“科技助力精准扶贫项目浮梁茶叶种植技术培训班”。来讲课的，是景德镇市科技特派员、浮梁县茶叶局专家王胜利。乡亲们虽然很多人认识他，但他那一手娴熟的做茶技术实在令人钦佩，他的讲课自然引起了大家的兴致。

　　西湖乡是浮梁县的“茶叶重镇”，茶叶收入是当地居民主要的收入来源之一。为进一步提高农民科技素质和科学种植水平，强化农村科技扶贫效力，夯实智力帮扶基础力量，县科协邀请茶叶专家深入西湖乡现场授课，开展科技助力精准扶贫科技培训，为该乡7个村委会的科技示范户送去了丰盛的科普“大餐”。

　　“昨天刚听到村书记说有这个课，今天早上8点我就赶到这里来了，我家种了7亩多茶叶，缺的就是技术和管理知识。”村民杨中书说：“这种课好，专家用的是土话，讲得很实在，我们听得懂，很有用。”实实在在的技术培训让茶农们受益匪浅。

　　此次培训紧密结合西湖乡实际，推进“造血式扶贫”工程的实施，着力增强村民发展农业产业脱贫致富信心，在培训理念上求新，内容上求全，方式上求活，本着“需要什么，培养什么；缺什么，补什么”的原则，围绕茶叶的选育、栽培管理技术及茶叶制作为主要内容开展培训。培训班采用专家授课和互动交流相结合的方式进行，力求使学员能够学以致用，用以促学。