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全国首个茶叶类团体标准《金闽红》通过审定
中国茶叶网 来源: 人民网 时间:2017/1/22 【  】 【打印】【关闭

  从市质监局获悉,1月9日,茶叶类团体标准《金闽红》通过审定,这是全国首个正式发布的茶叶类团体标准。

  1月9日,《金闽红》团体标准审定会在福安召开。应邀的福建省农林大学、省农业厅、省茶科院、省茶叶质量检验中心、宁德市茶叶管理局等单位的专家对该标准进行了认真细致的审定。与会专家对茶树品种、加工工艺、感官品质等指标进行重点讨论,认为该标准具有区域性特色,具有较强的科学性和指导性。

  《金闽红》团体标准要求使用金闽红品牌的茶叶,采用闽东特色的高香型茶叶品种,通过萎凋、发酵、造型、拼配等特殊工艺,制作而成的高香型红茶。

  《金闽红》团体标准的制定将为保护金闽红品牌提供有利手段,该标准的实施有利于提升金闽红茶叶品质和市场竞争力,助力宁德市茶产业发展和产业扶贫。

中国茶叶网编辑:agronetshenjia
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